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Q・B・B ベビーチーズ 焦がしにんにく&ねぎ油風味の レビュー

牛舎でネギを持っている人のイラストを背景にしたタイトル画像(筆者によるAI作成画)

『焦がしニンニク』

 

焦がしにんにく&ねぎ油風味
 QBB ベビーチーズ 

Q・B・B ベビーチーズ 焦がしにんにく &ねぎ油風味のパッケージ(筆者撮影)

焦がしにんにく&ねぎ油風味

【説明文】
焦がしにんにくのガツンとくる香ばしさとねぎ油特有の香り、チーズのコクの組合せでクセになる味わいを表現しました。。

 

【原材料】
ナチュラルチーズ(オーストラリア製造、ニュージーランド製造、その他)、香味食用油、香辛料、酵母エキスパウダー、乾燥ネギ、食塩/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)


【内容量/価格】
54g/244円(希望小売価格・税抜)

4つ入りなので1つあたり13.5gで、グラム単価は約4.5円です。


【筆者雑感】
プレーンのベビーチーズと同じく54gで244円なのですが、色々入っているのでお得があるかも?とは言え、価格=素材の質とするならば、プレーンの方が質が高いという認識になります。ちなみにスーパーの特売で100円で買ってきました。安っ!

 

焦がしにんにく&ねぎ油風味
 QBB ベビーチーズのレビュー

QBB焦がしにんにく&ねぎ油風ベビーチーズの可食部分(筆者撮影)

何かが混ざっている

なんだか気になる斑点がありますが、まずは香りを頂きます。

うーむ、焦がしにんにくの香りをネギが添えていて、臭い。

町中華の餃子や炒飯のような香り、臭い。

では、パクっと一口。

 

『うーん、くっさぁい』

 

もちゅもちゅとしたチーズをニンニクがコーティングしているという印象です。

まさに、ネーミング通り。

チーズ感をうっすらと感じつつ、ニンニクの風味が強いです。

ねちょっと舌と上あごで押しつぶすと、ニンニクの風味がしっかりと絡みついてきて、チーズ感はほぼありません。

ねぎ油の香りとともに、わずかな苦味が口内をコーティング。

 

うーん…筆者の個人的な感想を正直に言うと、私はこの独特の香りが少し苦手です。

玉ねぎやニラのような独特の臭さがあり、好みが分かれるかもしれません。

しかし、ニンニク好きにはたまらない一品だと思います。

と言うのも、チューブニンニクではなく、ニンニクの欠片を油で炒めたものような味わいなんですね。まさに焦がしにんにく。

 

んー、でもチーズ好きにはどうだろう?チーズ感がたりないな。

酒のつまみには良いですね。

 

さて、気になる斑点はと言うと『乾燥ネギの欠片』のようです。

 

ねぎ油とは

ねぎ油(ねぎゆ)は、中国料理でよく使われる調味料の一つです。

青ねぎや長ねぎを細かく切り、油でじっくりと香りを引き出したものを指します。

その香ばしい香りと風味は、スープ、炒め物、麺料理などに加えることで、料理全体の味わいを豊かにします。

使い方も簡単で、普段食べているラーメンやチャーハンにねぎ油を混ぜるだけで、まるでプロのような深みのある仕上がりに。

 

執筆後記

QBBベビーチーズ焦がしにんにく&ねぎ油風味のパッケージと原材料(筆者撮影)

チーズとしては微妙

購入時、パッケージをまったく見てなくて、ネギ好きの筆者は勝手に『焦がしネギ』だと思い込んでいたんですよ。

 

全体的に見て、QBBのベビーチーズ 焦がしにんにく&ねぎ油風味は、町中華の味わいを楽しめるユニークな商品です。ニンニクの風味が強いので、ニンニク好きには特におすすめです。期間限定ということで、気になる方はぜひお試しください!

 

 

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