美味しい缶詰を選ぼう
缶詰は、長期間の保存ができることや、開けるだけで食べる事ができる・缶詰ならではの味わい深さなど、得られるメリットが多く、その携帯性からアウトドアやサバイバル・常備食では必携とも言えます。
しかし、缶詰は封入されている量の割に値段が高いのがネック。コスパとしては良くないです。なので、滅多に食べる事ができない高級珍味と割り切って購入する方が良いです。
災害時、私は食料の不足や不安定な生活環境といった物理的な困難だけでなく、心の深い傷や不安に直面しました。そのような状況下で、1つだけ買っていたちょっと高価な缶詰が私に与えた心理的な影響は、単なる栄養補給を超えた、深く複雑なものであったと感じています。
一般的な缶詰と比べてほんの少し高いだけの缶詰を特別な存在として認識しており、困難な状況下でのご褒美のようなものだと認識し、それが心の慰めとなり、モチベーションの維持につながったのです。
また、高価な缶詰食品は、品質への信頼感があるように思えました。一般的に、高価なものは品質が高いというイメージが強く、その信頼感は、不安定な状況下で心の安定をもたらします。備蓄品として高価な缶詰を持っているという事実は、万が一の事態に備えているという安心感を与え、精神的な負担を軽減する効果も期待できます。
何が起こるかわかりませんが、どんな状態であっても大切なのは『旨い物』です。「食えれば何でもいい」なんて言わずに、平時とは逆に、舌だけではなく、視覚的な情報などの感覚をも喰らって少しでも美味しく楽しく暮らしましょう。
お米(主食系)
戦闘糧食(自衛隊めし・缶めし)の民間人版です。
筆者は10数年前、賞味期限が切れた自衛隊戦闘糧食Ⅰ型五目めし(製造所：サンヨー堂)を食べた事がありますが、それなりに美味しく食べることができたように記憶しています。
パンの携帯食は多いけど、ご飯ものは少ないのでオススメ。
レトルトの白米は便利ですが、注意点があります。
- レンジが使えない場合がある
- お湯を沸かせない場合がある
- フリーズドライ（アルファ米）が苦手な人がいる
水やお湯で作れるアルファ米が近年では主流となりつつありますが、硬かったり味気無さを感じてしまうなど、アルファ米が苦手な方はレトルト白米が良いです。レトルト白米を購入する際は、電気が止まってしまった場合や、電子レンジがない場合を想定して湯煎が出来る物を選びましょう。
筆者は、越後の鏡餅のナレーターを務めている黒崎彩子氏を崇拝しているので、この手のものは越後製菓の物をいつも買っています。
非常用アルファ米はこちらがオススメ
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パン(主食系)
缶を開けるとパンが出てくる缶は、缶のデザインも大切です。きっと、荒んでしまった心を癒してくれるでしょう！という事で、パンだ缶がオススメです。
空き缶はペン立てにしたり、簡易的な植木鉢にしたりと工夫すれば色々使えますね。
男子諸君はやっぱり自衛隊のミリめしが良いですよねぇ。
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オススメの缶詰
ノザキのコンビーフはマストです。コンミートとの違いは、牛100％か他の畜産物が混ざっているかの違いでコンビーフの方が少し高いのですが、コンビーフの方が筆者は好きです。
コンビーフ単体で食べても良し、白米に載せて食べても良し、他の物と混ぜても良し、かなりの万能選手なのでマジでオススメ。おやつとしてもGood！
ホテイのやきとり缶もマストです。ちょっと油が多すぎるのがネックですが、鶏肉と一緒についてくるタレの塊を白米で温めると溶けて白米に絡まるので、それがうまいんですよね。数種類の味があるのですが、たれ味 がオススメです。ちょっとしたオヤツにもGood！
非常食セットは便利
何日の避難を想定するかによるけど、非常食が必要になる状態をしっかり想定するなら１週間は見た方が良いです。
お菓子は大切。見落としがちだけど、お菓子の有無で生活変わるよ、本当に。
執筆後記
カンパンは持っていた方が良いと思うけど、正直言ってうまくないです。金平糖だけが癒し。貰いものなら文句は言わないけど、買うなら美味しい物を買った方が良いです。
「贅沢を言うなよ！」と言う人も多いかもしれないけど「少しの贅沢が出来る準備をしとけよ」と筆者は考えています。だってね、なんの贅沢もできない。風呂すらも入れない事を想像したら、少しでもうまいものを食べなきゃやってらんないよ。
その他持っていた方が良い物
- 笛（ホイッスル）
- ハサミ
- 軍手
- カッパ（雨具）
- モバイルバッテリー（太陽パネル式）
- スプーン・フォーク・箸
生きるぞ
何もない方が良いけど、何かが起こってからじゃなんにもできないから、そうなる前に想定して行動しよう。予定ではなく、未定の為の行動。
生きていれば、誰かの役に立てる。生きるぞ。
